“Tu és como o Ramen, uma mistura chinesa e japonesa”, diz a certo momento uma blogger, amiga de Masato (Takumi Saitoh), o protagonista desta história, simplificando aos limites as linhas com que se cose este filme de Eric Khoo, cujo o objetivo final é aproximar dois povos com feridas abertas desde a 2ª Guerra Mundial, através de um verdadeiro banquete visual em torno da herança culinária de Singapura, daqueles de deixar água na boca.
Aliás, se realmente estão para ouvir conselhos por aqui, não vejam o filme de barriga vazia, porque entre pratos e iguarias japonesas, chinesas e fusões de intenso travo singapurense, o espectador tem acesso à história de amor dos pais de Masato – ele japonês, ela de Singapura – e às razões que os levaram a partir para terras nipónicas deixando a família da mulher no território, e a mãe de Masato com o fardo interminável de tristeza devido a uma separação indesejada.
Doses de melodrama familiar são intensificadas por uma banda-sonora com tendência para puxar a lágrima, mas longe de ser um drama à coreana, daqueles de fazer chorar as pedras da calçada, Eric Khoo realiza um sempre simples e eficaz filme turístico, gastronómico e histórico, que faz um balanço das relações entre Japão e Singapura através da história de uma família, onde as gerações mais velhas não esquecem o passado de conflito, e as mais novas querem dar um passo em frente.
